《不吃狗肉》

文/陈燕旭

发表于2025年6月13日

原创文章

     2010年元旦前夕，我们一行人凌晨三点出发，参加希望工程“中盈希望之星”回访活动，目的地是黑龙江省绥滨县。

     从广州乘坐早班机到达哈尔滨已经中午，当地气温零下十多度，匆匆忙忙吃了午饭就往佳木斯赶。沿途看见松花江上已经冰封，风光无限，与俄罗斯隔江相望，银装素裹，松江雾凇，玉树琼枝。越往北走气温越低，冰雪路上行车缓慢，到达佳木斯的时候已经是晚上九点多，气温接近零下三十度，街上乌灯黑火没有行人，所有的楼堂饭馆已经关门，我们又冷又饿，在街上连续拍门几家餐厅都不开门，最后有一家小餐馆开门接待了我们。据店主说，他们夫妻俩在东莞打工多年，挣了钱回乡创业，开了这家狗肉火锅餐馆，尽管我们同行的人都不喜欢吃狗肉，但实在是又冷又饿，就把小餐馆冰箱里剩下的狗肉狗杂都吃光了。

     第二天早餐后，我们前往学校参加活动，由于长途跋涉地区温差大，加上晚饭又吃了狗肉，我发高烧到40度。到达学校的时候看见同学们穿着单薄的校服，冻到嘴唇发紫，冒着严寒站在大门口等候着，我们立即把从江门带过去的羽绒服（同学们提供的量体尺码），按名字发到每个同学手里穿上保暖。学校活动完成后，我们到几位特别困难的学生家庭慰问。在走访的过程中，共青团书记一直在催促我们尽快完成，因为书记县长在招待所等我们午饭。

     家访活动结束后，我们到达招待所已经是下午两点半，为了表示歉意，我不胜酒力也连干了两水杯白酒，可能是零下二十多度严寒天气的原因，我发着高烧喝了这么多的白酒也没有什么感觉。领导寒暄过后，热情洋溢介绍了绥滨县的历史文化和风土人情，并问我有没有兴趣在当地投资？我回答：“恕我直言，这里交通运输不便，没有产业链支撑，各种设施配套不完善，激活经济要因地制宜。”领导说：“绥滨县政府计划招商引资观光游船项目，松花江水域资源丰富，江水清澈，没有任何污染，生态环境良好，与俄罗斯边境线长达90公里，游客来了可以乘船游界江观赏两岸风光。”我回答：“单从商业的角度，这不是一个值得投资的项目，据我所知松花江一年的结冰期长达180天，满打满算一年的运营时间不足半年，其余时间那些船长、水手、服务人员干什么呢？由于天气寒冷导致船的耗损折旧也比较快，而游船每年的维护维修，上排年检又去哪里呢？投资也只是一个公益项目。如果政府投资的话，可以考虑综合收益。”领导用心听完后表示非常理解，并感谢我们提出的宝贵建议。

     回家后，我断断续续发高烧十多天，以后再也不敢吃狗肉了。